同样都是种西瓜,为什么别人摘的西瓜又熟又甜,原来他们用了这几种判断方法
炎热夏天就要到来了,西瓜成为了我们生活中不可缺少的水果,西瓜不仅富含人体所需蛋白质、氨基酸、糖和维生素,还具有生津解渴、助消化等功能。马上又要到了西瓜大量上市的时间,作为瓜农,在西瓜成熟的时候采收,并且及时卖出,就能提高种植收益,许多瓜农也打出了自己的西瓜不熟不要钱的广告语,那么到底怎样判断西瓜是否成熟呢?
西瓜的生产周期比较短,糖分也会随着果实的发育越来越多,如果太早收西瓜,西瓜不够成熟,西瓜的甜度不够,但是太晚收西瓜就会影响口感。而成熟的西瓜应该具有味甜、汁多、瓤色好等特点。
西瓜从开花到长出果实再到发育都需要一定的时间,西瓜的品种不同,雌花开放到成熟的时间也不同。一般来说,早熟的品种需要28-30天的发育时间,中熟的品种需要30-35天,晚熟的则需要35-40天。如何判断西瓜是否成熟,不仅仅靠的是经验,还要掌握下面的方法:
1、观察法
根据西瓜的外表形态判断是否成熟。西瓜成熟时,瓜皮表面很有光泽,花纹比较清晰,花冠脱落的地方和瓜柄处向里收缩、凹陷,西瓜着地的地方颜色由白色变为黄色,果柄上的茸毛开始掉落。这些都可作为肉眼观察的基础判断方法。
2、手摸和听声法
利用手摸或拍打西瓜听声音也可判断是否成熟。成熟的西瓜摸起来很光滑,果皮比较坚硬,而不成熟的西瓜表面摸起来就会有粗糙感。用手托起西瓜,用手指敲打西瓜表面,如果是成熟的西瓜,会发出 “砰砰”的浊音,生瓜则会发出清脆的声音。
3、比重法
在常温下,水的一般比重是1。将西瓜放入水中,如果西瓜完全淹没在水中,则为生瓜;如果付出水面很大,则说明西瓜过熟;一般熟瓜的相对比重为0.9-0.95,应该是浮出水面不大的情况。
在实际生活中,我们就可以利用以上几种方法辨别西瓜是否成熟。大家还知道哪些判断方法,可以评论留言,我们一起学习!
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