春末夏至,在这郁郁葱葱的季节
有什么比一盘鲜嫩翠绿的豌豆更诱人呢?
但是,K妹告诉你一个秘密
豌豆千万不要和米饭一起吃
因为 胖 !
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减肥可以吃豌豆吗?
单吃豌豆是没有问题的,不仅不会胖,还有利于减肥。
豌豆中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,从而可以促进人体组织器官的新陈代谢,在减肥期间是可以适量吃一些的。
而且豌豆中还含有较多的膳食纤维素,食用后可以有效地促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收,加快食物残渣的排出,因此对于减肥来说也是有一定帮助的。
为什么豌豆不能和米饭一起吃?
别看豌豆绿油油的,就以为它是低脂低热量的蔬菜,其实它含有大量的淀粉,属于高热量食物。
100g米饭的热量大约116大卡,而100g豌豆的热量却高达313大卡,碳水化合物有 27g,与其说是蔬菜,不如说是主食。
米饭中所含的主要成分为碳水化合物,而豌豆中除了碳水化合物之外还含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,食用后具有一定的饱腹感,所以用来代替主食适量食用,对减肥有一定帮助。
但如果你把它当一道菜,就着一碗大米饭哐哐吃,那就完蛋了,主食+主食=双倍长胖!!
吃豌豆禁忌
1、蛋白质过敏:豌豆中含有较多的蛋白质,对于一些对蛋白质过敏的人群来说,不建议吃豌豆,以免食用后出现皮肤瘙痒、红肿等过敏的症状。
2、消化不良:豌豆的质地比较硬,其中含有较多的蛋白质,因此对于一些容易腹胀、消化不良的人群来说建议少吃或不吃豌豆,以免食用后出现身体不适的症状。
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