香菇是很多菜肴的食材，比如香菇菜心，烤香菇等，一个小小的香菇切上几刀立马变成一朵漂亮的香菇花，让菜肴立马变得赏心悦目，那么香菇花是如何切的呢？一起来看看吧 首先准备几个香菇
切去香菇蒂
用刀在香菇中间向左60度斜切一刀
再向右60度斜切一刀
香菇旋转一下和原切面成X再切两刀
然后在X中间再切两刀
切成这样就可以了
是不是很简单呢，做成菜肴真的很好看呢
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