奥尔良烤翅的腌制方法(自制奥尔良烤鸡翅的做法)

奥尔良烤翅的腌制方法(自制奥尔良烤鸡翅的做法)-1

今日美食——奥尔良烤翅

家里有烤箱的朋友不要错过今天的奥尔良烤翅,味道可以媲美肯德基,让我们开始吧!

奥尔良烤翅的腌制方法(自制奥尔良烤鸡翅的做法)-2

鸡翅:9~10只

奥尔良调料:40

清水:40g

工具:刷子、锡纸

奥尔良烤翅的腌制方法(自制奥尔良烤鸡翅的做法)-3

奥尔良烤翅的腌制方法(自制奥尔良烤鸡翅的做法)-4

– Step 1 –

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先来调料汁,准备40g奥尔良调料,加入40g清水

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▲搅拌均匀;

– Step 2 –

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把调料汁倒入鸡翅里

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▲用手抓匀,让鸡翅的每个部位都裹上调料,然后腌制4个小时以上;

– Step 3 –

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鸡翅腌后放入预热好的烤箱中,下面放一个烤盘防止鸡翅滴油,用190度烤20分钟

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中途打开烤箱给鸡翅翻面

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在鸡翅表面再刷上一层调料汁

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▲放入烤箱继续烤制,时间到后奥尔良烤翅就新鲜出炉啦;

– Step 4 –

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奥尔良烤翅的腌制方法(自制奥尔良烤鸡翅的做法)-1

▲烤鸡翅的时候不要直接放锡纸上,很容易粘连,吃的时候可以搭配生菜,爽口解腻哦!

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