今天来分享一个吃不腻的原味蛋挞 因为是减糖版,所以不存在吃多了会腻,最重要的是冷了还很好吃哦 闺蜜下午茶,小朋友吃,或是野餐都很赞哦
By 钕公爵coco
用料
- 蛋挞皮 8-12个
- 鸡蛋 3个
- 奶油或炼乳 10g
- 牛奶 210ml
- 细砂糖 35g
做法步骤
1、准备所有材料
2、鸡蛋打入碗中
3、打散
4、加入奶油
5、加入细砂糖
6、过筛
7、再次过筛
8、烤箱220度预热
9、蛋挞水倒入蛋挞皮中
10、送入烤箱烘烤20分钟
11、先偷偷尝一个
12、成品
小贴士
烤箱温度和烘烤时间根据自家的烤箱情况而定,180-220之间,建议第一次烤稍微看着点 蛋挞水有多的话可以放冰箱冷藏,建议3天内用完
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