梅子和李子有什么区别吗

水果摊或超市偶尔会有一些水果，但是不常见，所以很容易混淆，那么梅子、李子和杏子怎么分辨。

一 分类

果梅为蔷薇科杏属，初夏采收成熟果实称为青梅，腌制晒干的果实为白梅，小火烘干再焖至黑色为乌梅。

李子为蔷薇科李属，别名嘉庆子、布霖、玉皇李、山李子。

杏子为蔷薇科李属，果肉、果仁均可食用。

二 树高

梅子树一般为小乔木，树皮浅灰色或带绿色，高4-10米。

李子树落叶乔木，老枝紫褐色或红褐色，小枝黄红色，高9-12米。

杏子树为落叶乔木，树皮呈灰褐色，高5-8米。

三 叶子

梅子叶片卵形或椭圆形，长4-8厘米，前端尖，尾端宽楔形至圆形，叶边常有小锐锯齿，嫩叶两面被断柔毛，成长时逐渐脱落。

李子叶片长圆倒卵形，长6-8厘米，宽3-5厘米，边缘有圆钝重锯齿，嫩叶齿尖带腺。

杏子叶互生，圆卵形，边缘有钝锯齿，近叶柄顶端有二腺体。

四 花

梅子花单生活2朵同生于1芽，直径2-2.5厘米，花先于叶开放，花香浓烈。花梗短，花萼为红褐色或绿色或紫绿色，花瓣倒卵形，白色或粉红色。

李子花通常3朵并生，花瓣白色，长圆倒卵形，带有明显紫色脉纹。

杏子花为淡红色或白色，花萼为紫绿色，花瓣圆形，单生或2-3个同生。

五 果实

梅果近球形，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉和核粘帖；核椭圆形；果期5-6月。

李子果球形，口味甘甜，黄色或红色，有时为绿色或紫色，梗凹陷入，基部有纵沟，外被蜡粉；核圆形；果期7-8月。

杏子果为圆形，白色、黄色或黄红色，暗黄色果肉，味甜多汁；果期6-7月。