速冻水饺为什么那么便宜（速冻水饺里面的肉是什么肉）

3个月前小区楼下新开了一家大型超市，里面的商品价格确实便宜实惠，据说是跟某个社区团购平台合作的，商品主打性价比。

昨天去逛了一下，发现超市的速冻水饺只需要5块钱一斤，很多人抢着购买，大爷大妈们提着一大袋水饺回家，其中有个大妈更夸张，一个推车里其中一半都是装的水饺，有各种口味的，猪肉，玉米，香菇。

速冻水饺买回家，非常的方便，想吃就拿出来，不仅仅可以早餐吃，午餐晚餐更是没问题，想什么时候就什么时候吃。

速冻水饺在如今快节奏的城市里，获得了人们的欢迎，疫情后，很多人的就餐习惯都改变了，曾经喜欢去外面餐馆吃，如今更喜欢在家做，不仅卫生还更健康。

宅家的消费行为，让各种各样的方便性食品，得到了大家的欢迎。

外面的水饺店里，新鲜的水饺最少也需要20块钱一斤，为何超市只需要5块钱一斤，这种低价水饺到底是用啥肉做的呢？

这家超市的离职员工，曾经的店长王军为我们揭开了其中的内幕。

速冻肉

王军表示超市5块钱的低价速冻水饺，这里面的肉基本上都是速冻肉，很大一部分是国外进口的速冻肉。

特别是猪肉，像欧美国家的人其实并不喜欢吃猪肉，但是他们也会养猪，但是这些猪肉在欧美地区不好卖，价格也很便宜，欧美的各大城市菜市场，超市里面卖不出去的猪肉最后都会进行冷冻。

丢掉太可惜，于是商人们就冷冻起来，最后卖给中国和其他需要猪肉进口的国家，这种进口过来的猪肉价格非常实惠，深受很多食品生产公司的青睐。

其中水饺厂家都是使用这种冰冻的猪肉进行生产，价格比新鲜的猪肉便宜一倍不止，四五块钱就能够买到一斤这样的冰冻猪肉，成本价格很低。

机器生产

包饺子这个工作，如果是人去做的话还是比较复杂的，而如今很多食品工厂，包饺子都是用机器包，不需要人，24小时机器都可以开着机器。

使用机器切猪肉等原材料，制作馅料，最后也是用机器包饺子，整个生产工序下来，人工使用成本很低，打包也是机器在做，人只需要负责监督这些机器良好运作就可以。

这样的一条生产线下来，一斤香葱猪肉水饺的成本价格非常低。

超市引流

超市离职店长王军表示，很多超市为了能够获得更多的顾客，为了能够提高营业额，为了在消费者心中形成一个良好的口碑，往往都会推出一些低价商品进行引流，只要保证不不亏损就可以。

而这家超市的引流商品就是5块钱一斤的速冻水饺，利用这款低价水饺吸引消费者前来购买，同时带动超市其他商品的销量，在其他的商品上赚取利润。

王军表示，这个效果比单纯的在街边发宣传单更好。

少吃一点

王军表示这种价格的水饺，在制作过程中其实里面的肉很少，看起来水饺很大一个，圆圆鼓鼓的，但其实工厂在制作的时候加入了不少的汤汁水分进去，给人看起来像是里面有很多馅料，但其实都是不值钱的汤汁。

为了让这些速冻水饺保质期更长，获得更加长的销售周期，一般在生产时都会加入各种添加剂，从而对让饺子不容易过期，可以长时间放在超市的冰箱里售卖。

这种散装水饺，虽然价格便宜实惠，但是王军表示还是少吃一点。

我们大家去超市购买水饺的时候，如果看到水饺的表面有很厚的一层冰霜，那就表示这个水饺存放了很久，不建议去购买。

以上4点因素，便是超市为什么会有6块钱一斤的速冻水饺，对此，你是怎么看待的呢？