龙豆角怎么炒好吃又简单(龙豆和什么搭配炒好吃)

龙豆角怎么炒好吃又简单(龙豆和什么搭配炒好吃)-1

食材:四季豆、五花肉

辅料:线椒、红椒、大葱、生姜

调料:生抽、老抽、食盐、白糖、鸡粉

【龙豆炒肉】—— 香辣下饭

1.下面开始准备食材

准备四季豆一把,择洗干净,切成碎粒,切得碎一点,炒出来更加入味

龙豆角怎么炒好吃又简单(龙豆和什么搭配炒好吃)-2

准备五花肉一块,先切成薄片,再剁成肉末。

龙豆角怎么炒好吃又简单(龙豆和什么搭配炒好吃)-3

2.下面开始准备辅料

准备线椒几个,清洗干净,切成圈。

龙豆角怎么炒好吃又简单(龙豆和什么搭配炒好吃)-4

准备红椒半个,切成红椒粒,主要用来配色。

龙豆角怎么炒好吃又简单(龙豆和什么搭配炒好吃)-5

准备大葱一段,破开切成葱花。

准备生姜一块,切成粒。

龙豆角怎么炒好吃又简单(龙豆和什么搭配炒好吃)-6

3.下面开始烹饪

锅内烧油,充分滑锅以后,倒出热油加入凉油热锅凉油炒肉末时不易粘锅把肉末倒入锅中煸炒一会,煸出里面的肥油,肉末炒香炒变色以后,把葱花放进去一起爆香,再放入线椒圈翻炒几下

肉末要充分炒香炒出肥油,吃的时候不腻口,成菜更香

龙豆角怎么炒好吃又简单(龙豆和什么搭配炒好吃)-1

倒入四季豆开大火继续翻炒,把四季豆炒熟变软返青以后,从锅边淋入一点料酒去腥,加入生抽5克老抽2克食盐2克白糖少许提鲜,鸡粉2克,快速翻炒入味后即可装盘上桌。

四季豆下锅以后要大火快炒以免出水;四季豆一定要炒熟以后再食用,否则容易引起食物中毒

龙豆角怎么炒好吃又简单(龙豆和什么搭配炒好吃)-8

好了,一道非常简单的龙豆炒肉就做好了。

龙豆角怎么炒好吃又简单(龙豆和什么搭配炒好吃)-9

文章中所含的所有内容,均由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权与违法违规的内容,请发送邮件至 782699939@qq.com 举报,一经查实,本站将第一时间删除内容。本文地址:https://www.jiaku.net/jk/14903.html

(0)
上一篇 2023-02-14 08:34:09
下一篇 2023-02-14 08:37:35

相关推荐

返回顶部