上周买的冷冻三文鱼,周末就把它消灭掉吧。
用料
- 三文鱼片 2片
- 柠檬汁 5滴
- 盐 3克
- 玉米油 20克
- 胡椒粉 2克
做法步骤
1、三文鱼片解冻
2、用盐、柠檬汁腌制15分钟去腥入味
3、放入烤盘,180度烤15分钟
4、烤好的三文鱼,可以看到表面白色黄豆大的蛋白质
5、玉米油入锅,2面煎至金黄就好了
6、撒胡椒粉,超简单的快手早餐
7、做了2份
8、给小编留一盘拿去吃
小贴士
因为已经烤熟了,煎的时候不需很久,1–2分钟即可
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