龙利鱼蒸几分钟会熟透(清蒸龙利鱼的正宗做法)

龙利鱼蒸几分钟会熟透(清蒸龙利鱼的正宗做法)-1

用料

  • 龙利鱼肉 200g
  • 香葱 2根
  • 姜 10g
  • 青椒 1个
  • 薄盐生抽 1勺
  • 料酒 适量
  • 黑胡椒 少许
  • 橄榄油 少量
  • 胡萝卜 一小段
  • 柠檬 半颗

做法步骤

龙利鱼蒸几分钟会熟透(清蒸龙利鱼的正宗做法)-2

1、所有食材

龙利鱼蒸几分钟会熟透(清蒸龙利鱼的正宗做法)-3

2、鱼切段……因为家里没有鱼盘……

龙利鱼蒸几分钟会熟透(清蒸龙利鱼的正宗做法)-4

3、胡椒,青椒切丝,胡萝卜丝,姜丝,料酒

龙利鱼蒸几分钟会熟透(清蒸龙利鱼的正宗做法)-5

4、蒸三分钟后把多余水倒掉,切记不能留着,要不然会有鱼腥味呀…… 再次加入料酒,柠檬汁,生抽,蒸三四分钟即可

龙利鱼蒸几分钟会熟透(清蒸龙利鱼的正宗做法)-6

5、再锅中烧热油,浇在鱼上完成

小贴士

是不是超级简单呀,想吃不长肉的宝宝们,自己动手丰衣足食吧

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