大西洋鲑鱼和三文鱼的区别在哪里？

大西洋鲑鱼是三文鱼的一种。三文鱼指的是鲑形目鲑科鲑属的所有鱼，而大西洋鲑鱼仅指鲑形目鲑科鲑属大西洋鲑种中的鱼。由此可见，大西洋鲑鱼其实是三文鱼的一种。除了大西洋鲑鱼以外，三文鱼还包括很多其它的品种，比如太平洋鲑鱼、北极白点鲑等等。

一、大西洋鲑鱼是三文鱼吗

大西洋鲑鱼和三文鱼都是非常有名的鱼，在我国属于非常珍贵的鱼种，都是可以食用的。由于大西洋鲑鱼和三文鱼比较难区分，很多人都会将它们混淆，但其实二者并不是完全一样的，大西洋鲑鱼并不能完全等同于三文鱼。三文鱼属于鲑形目鲑科鲑属，大西洋鲑鱼则属于鲑形目鲑科鲑属大西洋鲑种。也就是说，大西洋鲑鱼是三文鱼之中的一种。所以，二者之间有所指称范围大小的差异，不能完全混同。既需要看到它们的联系，也需要看到它们的差异。

二、大西洋鲑鱼和三文鱼有什么区别

大西洋鲑鱼和三文鱼并不是完全等同的，二者有差异，也有联系。三文鱼所指的范围是比较大的，品种也很多，大西洋鲑鱼就是其中的一种。而除了大西洋鲑鱼之外，三文鱼中还有很多品种，常见的有太平洋鲑鱼、北极白点鲑等。由于大西洋鲑鱼仅仅是三文鱼之中的一种，所以所指的范围小，包含的品种也比较少。

大西洋鲑鱼跟三文鱼之中其它的品种相比，比较突出的一个特征就是分布地域。从它们的名字中也可以看出它们主要出产在大西洋地区。尤其是从挪威出产的三文鱼，被很多人称为最正宗的三文鱼。而其它鲑鱼品种生活在其它地方，比如太平洋鲑鱼就生活在太平洋，北极白点鲑就生活在北极的北冰洋附近等。