用料
罐头鲮鱼 一盒
油麦菜 550克
油 适量
盐 适量
蚝油 5克
生姜 1片
蒜头 2瓣
做法步骤
1、准备好食材,将鲮鱼罐头放入锅里蒸一下!姜蒜切好备用。
2、油麦菜冲洗去脏东西,放入清水浸泡一下取出切成段。
3、锅里放油放姜蒜烧热,放入油麦菜,炒至断生放盐耗油调味!
4、将鲮鱼罐头打开!将鱼倒入锅里和油麦菜翻炒均匀即可。
5、摆盘装饰一下。
6、成品图。
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