「纸杯蛋糕」大家熟悉吧?
纸杯蛋糕是小孩子爱吃的甜点,所以很多家长就会在家DIY。可是说到要做纸杯蛋糕,依然有很多家长觉得麻烦:
首先得有个烤箱、烤箱还得预热,打发蛋白,还有讲究的搅拌手法……
现在,番茄酱告诉你:只要有一台微波炉,做个蛋糕那是分分钟的事!
没想到吧,微波炉不只可以叮饭菜、做烹饪,它也是可以做蛋糕的,而且时间超快。本文番茄酱就和大家分享一个超简单、又好用的1分半钟做纸杯蛋糕方法,赶紧试试吧!
一、「微波炉1分半钟做纸杯蛋糕」说明
- 本文所指的蛋糕,主要是指小孩子爱吃的那种纸杯蛋糕;
- 不用打发,不用烤箱,不用电饭煲。其实疫情期间很多朋友用电饭煲做蛋糕翻车也蛮多的,本文介绍的这个翻车机率很低的,不用怕!
- 微波炉1分半钟做好纸杯蛋糕,不包括去买食材的时间(毕竟我不知道你去一趟超市要多久),但操作确实很简单的。
二、材料准备
三、做法步骤
往碗里倒入1包微波蛋糕粉,加1个鸡蛋,搅拌均匀后分装在纸杯里(3~4个纸杯),一起放入微波炉加热1分30秒,就可以啦!
四、成果展示
给大家看看我第一次做的成品。
因为第一次做蛋糕,没把握好每个纸杯倒多少蛋液,所以有的纸杯装得多一些了,但做成功了依旧很开心的!
下面这个是我同事做的,也是非常成功的哦!
松软可口,在上面撒点黑芝麻、放葡萄干、草莓都可以哦!
大家也可以根据个人喜好,用裱花工具做得更精致呢!
五、做法提醒
1、必须是微波蛋糕粉,普通蛋糕粉做不成功的;
2、即使是普通的微波炉,不带烧烤功能,没有智能菜单,也一样可以做哦;而且微波炉做比电饭煲蒸的、烤箱烤的——都!要!快!
微波炉用时需:1分20秒;
烤箱做用时需:上火170-180°C,下火200°C,烤制15分钟。
3、把3~4个纸杯放进微波炉时,注意不要挨得过于太近了,避免煮熟后蛋糕膨胀超出纸杯的部分会粘住;
4、至于加热时间,我家里的微波炉是800W功率的,我经过第二次尝试,发现加热1分20秒也足够,不用1分30秒,大家可以适当调整时间。因为微波炉加热速度非常快的,不同功率时间上也有差异。
「微波炉1分半钟做纸杯蛋糕」做法如此简单,赶紧尝试给宝宝/孩子们做一下吧!别忘了转发给更多家人朋友知道微波炉的这一宝藏技能哦!
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