清炖排骨的做法及配料_清炖排骨的家常做法

清炖排骨的做法及配料_清炖排骨的家常做法-1

用料

  • 大葱 6段
  • 姜 4-6片
  • 八角 2个
  • 美极鲜味汁 2勺
  • 料酒 2勺
  • 胡萝卜 1根
  • 土豆 一个
  • 排骨 1斤半

做法步骤

清炖排骨的做法及配料_清炖排骨的家常做法-2

1、切块准备齐全。

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2、我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可。

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3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。

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4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。

清炖排骨的做法及配料_清炖排骨的家常做法-6

5、倒入凉白开没过肉肉,我这是清炖,所以调料就那些八角,味极鲜一点点,主要清淡。

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6、设置炖排骨键。

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7、出锅了,汤好喝,没有特别浓的味道,排骨肉很烂,儿子给我点赞!

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