今天教大家来制作一个漂亮的水果拼盘,虽然吃起来味道是一样的,但是马上过年了,来客人的时候切上一盘,不仅大气还漂亮,关键是很有面子
首先把草莓放在淡盐水里面,把草莓叶子去掉,然后清洗干净,清洗干净的草莓,放到厨房纸巾上吸一下表面水分,再准备一根黄瓜,也放入淡盐水中清洗 干净。
接着取几个草莓给它一切四片,黄瓜切成小段,切两半,然后切一个夹刀片,记住,顶部一定不要给它切断,中间两片黄瓜叶子向里对折。
全部切好以后,顺着盘子的边缘,码上一圈再将黄瓜摆放在上面,然后再去准备几个草莓,一切两半儿堵头根部去掉,再改刀切成小薄片这样就切成一个心形草莓了,再将切有心形的草莓码在最边缘一圈。
最后再准备一小块5厘米左右的黄瓜段,给它上一刀,下一刀交叉切开,切好以后上下两头一拽就是一个小皇冠形,将它摆放在中间。
这样一个漂亮的水果拼盘就做好了,虽然吃起来味道是一样的,但是这样做会不会让你更有食欲呢?招待起亲朋好友,是不是也会更有面子。
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