三伏天马上就要到了,天气燥热得厉害,这个时候,刨冰就该出场了!挖上一勺,冰爽瞬间传遍全身。自己在家做刨冰,不用放糖不用任何高热量调料,清爽的同时又不用担心热量,简直完美!
这个季节的网纹瓜熟透了,香甜可口,蜜瓜碗中装满了清甜的蜜瓜球,入口即化的牛奶刨冰,吃下的每一口都是夏天的感觉,消暑清热,生津解渴,口感绝对会比外面卖的差!就算没有刨冰机也能做~
一次半颗端上桌,用半颗哈密瓜当容器,堆叠上一颗颗挖成小球状的哈密瓜果肉,配上牛奶冰,那是相当吸睛。
做法
1.哈密瓜对半切开去瓤,拿出水果挖球器,把哈密瓜内部挖出一颗一颗球,变成哈密瓜碗
2.纯牛奶放冰箱冷冻成冰块,用擦丝器来回摩擦
3.牛奶刨冰像雪花一样,很细腻的刨冰
4.冰沙放在哈密瓜盅里,爱吃甜的也可以淋一些炼乳
5.摆上哈密瓜球,撒上少许椰蓉即可
6.炎炎的夏日,用勺子舀一勺送进口中,牛奶香在口中回荡, 让人意犹未尽回味无穷
7.一口就能爽到人飞起,别光看啦,快动手做来试试!
小贴士
1.酸奶刨冰很容易化,做好后要立即吃完。
2.如果是大一点的哈密瓜,切掉三分之一来制作瓜盅,可以看食用人数来决定瓜盅大小。其他部分果肉可以来做冰沙
3.也可以用西瓜、或者其他水果制作
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