酸汤肥牛煲
图文作者 | 五加五左左
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原料：
肥牛10片、金针菇半包、芹菜4-5根、酸汤调料1包、蒜2-3瓣。
做法步骤：
1. 准备食材。
2. 砂锅加热，加一点底油。
3. 放入蒜末。
4. 调料包的辣椒末炒香。
5. 加入金汤汁。
6. 加入温水。
7. 煮开。
8. 另起一锅烧开水。
9. 烫一下肥牛片。
10. 芹菜切段，放入酸汤中。
11. 金针菇放入酸汤。
12. 肥牛烫变色捞出。
13. 将烫好的肥牛放入酸汤。
14. 再次煮开即可。
15. 酸汤肥牛。
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