南瓜、糖、糯米粉、普通面粉、面包屑、食用油
特殊方法:
1.首先准备一小块南瓜。南瓜洗净,去皮,用刀切成薄片。
2.把南瓜全部切成薄片,摆在盘子里,然后上锅蒸熟。
3、蒸好后倒掉里面的水,然后用勺子把南瓜磨碎或者压成泥。
4.然后加入白糖,白糖的量根据个人口味而定,然后加入糯米粉,加少许面粉,糯米粉不要一下子加入,分几次加入,最后加入糯米粉揉不粘手,揉成光滑的面团。
5、再次揉成长条,用刀切成等份,然后用手搓一圈,再用手掌压扁,两面沾上面包屑。如果怕面包屑掉下来,可以蘸一下。
6.然后在锅里放油开始煎。当锅里的油加热到50%时,加入南瓜,用中低火煎。把南瓜饼烤到两面金黄。当它们都浮起来时,从锅中释放油。.
7.今天我们的南瓜派做好了。这很简单。喜欢的朋友可以在家试试。
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