用空气炸锅做牛排的做法大全（用空气炸锅烤牛排怎么烤）

煎牛排看似简单，但是对新手来说还是有点难度！而且煎牛排容易溅油，还要清洗灶台、煎锅等，冬天更不想动手了~ 这不，又到空气炸锅小露身手的时候了，牛排它也轻松get 我用的是大宇空气炸锅，玻璃的炸锅，可以360℃无死角观察牛排烤的程度，实在太简单了！ 简约百搭的白色，小巧精致的机身不占地方，放哪都好看！

By 营养师一叶美食 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 牛排 一块
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、牛排提前一晚放在冷藏解冻，厨房纸巾吸掉表面多余血水

2、倒入一勺菜籽油（也可以是橄榄油、黄油）每个面都抹均匀

3、放入炸锅，我还顺便烤了肉肠

4、炸锅默认温度200℃，时间15分钟。

5、烤好趁热撒上盐。

6、静置5分钟再切

牛排的营养功效

牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排的饮食禁忌

牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。