休闲时来碗方便面怎么样?简单又快捷,的确是一个不错的选择。方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,都是补充人体营养所必需的成分,方便面既能快速充饥,又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。方便面也是孤独的食物,同时是失眠人的好朋友,更是肥宅们的好朋友啊。不过吃了这么多年泡面,次次都是开水泡个3分钟的操作简直太初级了。今天给大家介绍这个芝士方便面,当你吃过了这碗方便面,你会明白原来方便面也可以吃出这么美味。芝士就是力量,方便面也能高大上。方便面千篇一律,加入芝士后便有了有趣的灵魂。
所需材料:方便面、鸡蛋、芝士碎、牛奶、黄瓜
具体方法:
1、我们首先在锅中加入适量的清水,然后加盖将水烧热。这个时间我们先将方便面包装打开,取出方便面的面饼,然后再将蔬菜包还有调料包撕开备用。锅中水烧至冒起密集泡泡时,这个时候将撕开的蔬菜干倒入锅中,将调料包中的调料也放入锅中,接下来再将油包剪开倒入锅中。我们先放入蔬菜包,可以让蔬菜包提前浸泡开,这样才可以充分吸收膨胀。搅拌一下,调味料完全溶入水中。锅中水烧开后,我们将方便面面饼放入锅中煮一下,这里我们一定将面饼开水下锅,只有这样煮出来的面条才会筋道。
2、面饼放入锅中之后,我们在取一个鸡蛋,把鸡蛋直接打进汤底里,使用筷子先把鸡蛋搅散,让鸡蛋充分融入到汤底里,面饼 在煮软的过程当中,也会吸收鸡蛋的鲜味。
3、将面饼煮至松软后,我们用筷子把面饼先搅拌一下,将面饼搅拌完全散开。我们可以在面条还比较硬的时候,没有完全煮软的时候加入提前准备好的芝士碎,再淋上少量的牛奶,接下来用筷子搅拌一下,将芝士碎和牛奶的充分的搅拌融化,这样也可以让芝士和牛奶的香味彻底地融入到汤底里,这样在煮制的过程中,它们所散发出的香味也会被面条慢慢吸收,这样就相当于给泡面底料增加了奶香味和芝士味。这里也可以准备一下自己喜欢吃的蔬菜,这个时间直接放入锅中就可以了。
4、方便面中自带的酸菜这里就不建议大家放了,因为酸菜中很浓的酸辣味会将牛奶和芝士的奶香味掩盖住。不过我们可以加入适量的黄瓜片,因为黄瓜本来就是一个可以生吃的蔬菜,放进面汤里不需要煮太长时间,等水再一次煮开的时候就可以出锅了。
当锅中水开,美味的芝士泡面就做好了,这样做出的方便面奶香味十足,口感Q弹爽口。面条吸收了芝士和牛奶的香味,吃起来的层次感十足,喜欢的朋友赶紧试试吧。
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