这道美食非常适合夏天和生理期或者产后的女性朋友们,口感酸甜,生津暖胃!尤其对于产后的妈妈们有很大效果,冬天喝也暖融融的~
用料
- 鸡蛋 2只
- 酒酿 400克
- 冰糖 20克
- 枸杞 一把
- 清水 400克
做法步骤
1、准备食材。
2、锅里烧开水。
3、水开后倒入酒酿熬煮2分钟。
4、鸡蛋打散,鸡蛋液沿锅边淋一圈,用汤勺往一个方向推就能形成漂亮的蛋花了。
5、加入冰糖调味。
6、出锅前倒入枸杞点缀。
7、成品!
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