桂鱼的做法怎么做好吃(桂鱼西红柿汤的做法)

番茄桂鱼浓汤适合10 个月以上的宝宝

桂鱼富含蛋白质,而且肉质细嫩,易于消化。搭配酸甜可口的番茄,可以让宝宝胃口大开,试着做下吧。

食材清单

西红柿90 克

洋葱30 克

桂鱼片125 克

香菜末30 克

淀粉水适量

烹饪步骤

步骤 1

桂鱼的做法怎么做好吃(桂鱼西红柿汤的做法)-1

1. 西红柿背部切十字,用开水浸泡 10 分钟。

步骤 2

桂鱼的做法怎么做好吃(桂鱼西红柿汤的做法)-2

2. 西红柿去皮切成颗粒。

步骤 3

3. 洋葱切成颗粒。

步骤 4

桂鱼的做法怎么做好吃(桂鱼西红柿汤的做法)-3

4. 起锅煮水,水开下桂鱼片焯熟。

步骤 5

桂鱼的做法怎么做好吃(桂鱼西红柿汤的做法)-4

5. 桂鱼片捞出碾碎。

步骤 6

6. 起锅热油,倒入洋葱爆香。

步骤 7

桂鱼的做法怎么做好吃(桂鱼西红柿汤的做法)-5

7. 倒入西红柿炒出汁。

步骤 8

桂鱼的做法怎么做好吃(桂鱼西红柿汤的做法)-1

8. 加入适量开水煮开,倒入桂鱼片煮 15 分钟。

步骤 9

桂鱼的做法怎么做好吃(桂鱼西红柿汤的做法)-7

9. 淋入淀粉水。

步骤 10

桂鱼的做法怎么做好吃(桂鱼西红柿汤的做法)-8

10. 加入香菜搅拌均匀即可出锅。

步骤 11

桂鱼的做法怎么做好吃(桂鱼西红柿汤的做法)-9

11. 出锅后即可食用。

小贴士

1. 桂鱼片里面的刺一定要剔除干净,方便宝宝食用。

2.这道菜不需要加盐也很美味。

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