番茄桂鱼浓汤适合10 个月以上的宝宝
桂鱼富含蛋白质,而且肉质细嫩,易于消化。搭配酸甜可口的番茄,可以让宝宝胃口大开,试着做下吧。
食材清单
西红柿90 克
洋葱30 克
桂鱼片125 克
香菜末30 克
淀粉水适量
烹饪步骤
步骤 1
1. 西红柿背部切十字,用开水浸泡 10 分钟。
步骤 2
2. 西红柿去皮切成颗粒。
步骤 3
3. 洋葱切成颗粒。
步骤 4
4. 起锅煮水,水开下桂鱼片焯熟。
步骤 5
5. 桂鱼片捞出碾碎。
步骤 6
6. 起锅热油,倒入洋葱爆香。
步骤 7
7. 倒入西红柿炒出汁。
步骤 8
8. 加入适量开水煮开,倒入桂鱼片煮 15 分钟。
步骤 9
9. 淋入淀粉水。
步骤 10
10. 加入香菜搅拌均匀即可出锅。
步骤 11
11. 出锅后即可食用。
小贴士
1. 桂鱼片里面的刺一定要剔除干净,方便宝宝食用。
2.这道菜不需要加盐也很美味。
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