广州花园酒店自助餐(广州西餐厅推荐)

都说“食在广州”

这话一点都不假

广州人在“吃”方面,从来没有少花钱

花酱认为一顿饭人均两三百已经够奢侈了

但当我知道广州这些土豪餐厅的时候

发现我的钱不是钱…

广州花园酒店自助餐(广州西餐厅推荐)-1

看看那些昂贵的人均消费

再看看这个月卡上的余额

心一下子拔凉拔凉的

一顿饭等于小编半个月的工资!

虽然吃不起,但我们还是能看看滴

走起~

广州花园酒店自助餐(广州西餐厅推荐)-2

好酒好蔡研发工作室

人均:1401元

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这工作室在美食界是鼎鼎大名的,主打精细私房菜,梁朝伟、周润发、陈奕迅还有贝克汉姆等都曾光顾,堪称“明星饭堂”!最初只招待业内人士,现在也接受大众提前预定。

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这里的装潢很有格调,很适合宴请朋友和谈生意。菜单全由老板兼主厨蔡昊先生拟定,不设点菜环节。

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这个的脆皮海参可以说是一绝!精选婆参用矿泉水泡发后煎到外皮焦脆,再用高汤煨至入味,味道醇厚,婆参内部软糯,非常有层次感。

推荐菜:脆皮婆参,牛油果官燕 ,海鲜粿条汤,龙利鱼

CATCH佰鲜汇

人均:1356元

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在四季酒店的顶层一百层,景观毋庸置疑的好。只有寥寥十几张桌子,环境安静舒适。旁边另有情侣卡座,正对广州塔景观,景色美到爆表!

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面包有配蒜蓉酱和用勺子装着的、只有一口分量烟薰三文鱼。冷盘是蒸龙虾配鹅肝,龙虾很鲜美,鹅肝香滑。蘑菇清汤中有些菇类和焗过的竹笙,十分喜欢。

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海鲜拼盘是招牌必点,基本是澳洲空运过来的,非常新鲜,说是两人份的,但是略多。配的四种餐包都是刚出炉的,很美味。藏红花龙虾汤的味道非常浓郁,口味清淡的同学可能喝不习惯。

推荐菜:冻鹅肝 、波士顿龙虾、生蚝、7级牛排

The Penthouse空中花园

人均:886元

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空中花园位于君悦大酒店双子塔南塔顶两层,是君悦大酒店的招牌餐厅之一,由13个豪华包间组成,奢华至极。

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餐厅地处繁华闹市,却宁静闲适,布置有原始的石头、绿意盎然的竹林,一进门就可感受到园林气息的独有魅力,环境自然无与论比。而且居高临下,可纵览全城,在晚上的时候用餐别有一番景致。

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出品以精致粤菜著名,并有来自江浙的师傅专门打造江南前菜,而精心炮制的粤菜将“清而不淡,鲜而不俗”完美诠释,个中精致让人回味,不愧有空中花园之称。

推荐菜: 金瓜荞麦煮海参、 鸽子肉 、刺生

谷林尚蜂燕翅鲍

人均:854元

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广州知名的中餐馆,选用的食材高档考究,所以价格自然不会便宜。店里环境宽敞有气派,人气很非常高,服务也不错,适合高端宴请。

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出品分量适中,特别喜欢他们家的松子鱼,鱼卖相好像个松子甘,挺得意的,外面被酸甜的酱汁淋满晒,下面是炸得脆脆的鱼皮,里面是鱼肉,肉质很鲜,口感嫩滑…

推荐菜:鲍鱼

KUMOI云居

人均:718元

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格调别树一帜的云居位于广州国际金融中心四季酒店72层,提供正宗地道和风料理,是一家正宗的广州日本料理餐厅。装潢玲珑雅致,温馨怡人,可俯视珠江碧流及繁华都市的美丽景致,份外惬意舒怀。

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来这里吃饭,第一吃的是环境,选个靠窗的位置没得说的,还要稍等一下才有窗边位;第二吃的是服务,连倒水都好讲究,会教你刺身饭怎么吃最正宗好吃;第三吃的是新鲜,刺身拼盘,鳗鱼饭套餐,天妇罗,杂锦刺身,几乎挑不出不好的。

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据说,云居的大厨泽田先生,曾在东京带领其执掌的餐厅连续三年摘得米其林一星荣誉。凭借其25年的丰富烹饪经验以及高超的技艺,搭配最上乘的食材,让每个吃货都停不下口啊。

推荐菜:刺身、澳洲和牛

卢特斯法国旋转餐厅

人均:621元

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餐厅在广州塔105层,Lutece是巴黎旧称,据说90%的食材均从法国进口,大厨是米其林餐厅的法国名厨Antonie Perray。

来这里就餐可以免费登广州塔,无需排队,坐在世界上最高的法国旋转餐厅里边品尝美食边俯瞰广州美景,真是人生一大美事!

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经典的法国菜式 如蜗牛,黑松露菌,鹅肝,鱼子酱都能尽显大家面前,餐厅360度旋转,客人不用为窗边位而烦恼,转一圈大约1个半小时左右,钢琴的现场演奏为餐厅增添了不少色彩,非常适合在特别的纪念日前来。

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这里的清腌鳕鱼评价非常高,鳕鱼非常的嫩,非常滑,味道刚好,值得推荐,用餐期间,法国厨师会到每桌了解菜式客人是否满意,毕竟这里是中国嘛,有些菜式中国人是吃不惯的,他们也知道, 餐厅员工微笑让人和蔼和亲。

推荐菜:鹅肝 、蜗牛、芝士蛋糕

广州塔璇玑地中海自助旋转餐厅

人均:517元

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说到世界美食,顶级风光。位于广州塔106层的璇玑地中海自助餐厅就不得不提了!璇玑地中海自助餐厅是广州最高的旋转餐厅,优雅的装修风格,舒适的就餐环境,充满地中海特色风味的美食,适合带家人、朋友、爱人过来。

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餐厅的食材一年四季新鲜空运到广州,各种地道地中海美食、各类海鲜、精选沙拉、精致甜点等应有尽有。在360度旋转餐厅的开阔视野中,品尝美味的同时欣赏城中广州美景,让人流连忘返。

推荐菜:三文鱼、牛扒

凌璇阁(花园酒店)

人均:469元

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花园酒店里的旋转餐厅。从30楼俯瞰广州的风景,让人有难得的心旷神怡之体验。餐厅自助餐无国界,用料十足,尤其是龙虾和三文鱼相当新鲜。甜品方面也毫不逊色,口感细腻,味道绵滑香甜,满口清香。

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中国国内的第一个旋转餐厅就是这里,让广州人引以为豪。环境高端浪漫,是求婚约会的最佳之选!

推荐菜:三文鱼、龙虾、生蚝

香榭丽舍扒房

人均:421元

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藏身于圣丰索菲特大酒店内的香榭丽舍扒房,也是广州吃扒的好去处。很喜欢这家扒房被酒窖环绕的玻璃屋,侍酒师精心搭配的酒单很有心思,可以品尝不同风格的新奇葡萄酒。夜景很赞,窗外就是车水马龙的广州大道。

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餐厅的主厨为国际知名的法籍厨师Nicolas Vienne,曾在米其林3星餐厅工作过。餐厅采用顶级牛肉,将其煎得刚熟的状态,用餐刀轻轻划过肉面就可以轻易将肉切开,入口香嫩有嚼劲,让人回味无穷。

推荐菜:牛扒 、羊腿 、牛肉沙拉

稻菊日本料理(广州W酒店)

人均:401元

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餐厅格调非常高!出品和口味都十分好,刺身相当新鲜,其中甜虾更是相当的鲜甜,三文鱼相当肥美,天妇罗炸得脆身而不腻,还有个大概是一口大小的牛肉,肉身爽口,不至于肥腻但又非常弹牙,搭配的胡椒和酱汁也相当和味。

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菜式的分量相当迷你,单点价钱不菲,不过一分价钱一分货啦,对得起高高的价格。如果想食高级日料,还是很想再去。

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