婺源茗眉茶是明前还是雨前(茗眉是什么茶)

观干茶“婺源茗眉”通常要把握以下几个要点:即从干茶和泡茶两个角度考量茶的“色、香、味、形”。

婺源茗眉茶是明前还是雨前(茗眉是什么茶)-1

观形

通过察看应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形,可见形状大小一致、炒功到位。

望色

通过观望应具备铁青(深度青色)透翠,老嫩、色泽一致,可见烘制到位。

闻香

通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气,尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘;有青草味的说明炒制工夫欠缺。

嚼味

通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉,略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。

婺源茗眉茶特征

茶形状:弯曲似眉

茶色泽:翠绿光润

茶汤色:黄绿清澈

茶香气:清高持久

茶滋味:鲜爽甘醇

茶叶底:柔嫩明亮

产地:江西省婺源县

泡茶品鉴

婺源茗眉一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。

1.备具

玻璃杯1个,婺源茗眉茶6克。

2.冲泡

放入茶叶后,冲入80℃左右的水至玻璃杯七分满即可。

3.品茶

1分钟后即可品饮。入口后鲜爽回甘,回味悠长。

贮藏

日常生活中婺源茗眉茶,一定要保存在密封、干燥、低温的环境中,才不会使之变质。

密封

可用干燥箱贮存或用陶罐存放茶叶。罐内底部放置双层棉纸,罐口放置二层棉布而后压上盖子。

婺源茗眉茶是明前还是雨前(茗眉是什么茶)-2

干燥

可用有双层盖子的罐子贮存,以纸罐较好,其他锡罐、马口铁罐等都可以,罐内仍是须先摆一层棉纸或牛皮纸,再盖紧盖子(棉纸或牛皮纸都能起到防潮的作用)。

文章中所含的所有内容,均由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权与违法违规的内容,请发送邮件至 782699939@qq.com 举报,一经查实,本站将第一时间删除内容。本文地址:https://www.jiaku.net/jk/41846.html

(0)
上一篇 2023-03-20 08:09:35
下一篇 2023-03-20 08:12:36

相关推荐

返回顶部