海鲜意大利面的做法(海鲜意大利面怎么做)

海鲜意大利面的做法(海鲜意大利面怎么做)-1

做法步骤

1、番茄、洋葱、蒜、香菇切丁,尽量小。

2、备好鱿鱼圈,薄荷,虾去虾线。

3、油焖虾仁和鱿鱼。先放橄榄油,烧热后,放入鱿鱼和虾仁焖烧两分钟即可(注意翻动)

4、熬酱汁(最重要的一步)。放入多一点的油,油热后,加入蒜末、洋葱沫、香菇沫一同编炒。再放入全部番茄,翻炒一下即可加水。转中火慢熬,待水蒸发一些后加入花椒和鱿鱼圈一同煮。直至水蒸发到,汤汁非常浓稠时,加入薄荷叶即可关火。

5、做好啦~放一点薄荷叶装饰,装盘。

心情故事

所有的材料的分量根据自己的喜好吧。如果想味道浓些,番茄就多一些。不喜欢吃黑胡椒,没放。

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