毛尖茶明前和明后怎么区别(信阳毛尖清风茶语)

毛尖茶明前和明后怎么区别(信阳毛尖清风茶语)-1

信阳毛尖,因白毫显著,产于河南信阳境内,故又称“豫毛峰”。但是,绝不是所有信阳毛尖都叫“豫毛峰”!“豫毛峰”是在生产优质信阳毛尖的基础之上,挑选采于原产地核心产区、原生态高山茶场、用最完整的细嫩芽叶在第一时间再加工。原则:不采老,不采小,充分吸收天地之精华,以最全面的营养物质和最高标准的口感回报爱茶人的关爱与呵护!

一品春茶|豫毛峰先天具备的三个优势法则:

第一法则:源自最佳的天然产区 “绿茶生长黄金地带·北纬32度”

第二法则:最完美的茶园生态环境 “长于高山·来自深山”

第三法则:最适宜的时节进行采摘 “好毛尖·采自春天”

春品|豫毛峰 品质分类:叶纯正,茶清香!

【元春】:即“明前级”春茶,借喻春季最早、内质最好的茶叶

【探春】:即“明后级”春茶,借喻春季“雨前早期”的茶叶,于谷雨节气头一星期采摘

【迎春】:即“雨前级”春茶,借喻春季“雨前晚期”的茶叶,于谷雨节气后一星期采摘

【惜春】:即“雨后级”春茶,借喻春季“春茶尾”的茶叶,于谷雨后春茶将要结束时期采摘,叹惜春季将逝,不再采摘。

毛尖茶明前和明后怎么区别(信阳毛尖清风茶语)-2

明前茶

清明(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩,喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头,是信阳毛尖级别最高级别的茶。它的最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。泡上的条形,给人的第一感觉就是—高档与品位!

谷雨茶

谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形,口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。

春尾茶

春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶大概就是这个时期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的!因为一个冬天的精华都体现在这个时候。口感也不例外!实际意义上的好茶也告此一个段落。这时候的茶叶价格已经成熟,条形虽然不能和明前、谷雨相比,但是绝对耐泡好喝,价位相对比较便宜,这种茶适合大众人群。

夏茶

夏天采制的茶。随着温度升高,雨水充足,茶叶也迅速的生长。价格是一年最低的!叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓,味道微苦,耐泡。主要适合对茶叶需求比较大的饭店,茶馆——因为它便宜。喜欢喝浓茶的朋友这个其实挺不错的。

白露茶

此时的茶叶经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受茶客喜爱。

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