香瓜甜甜的水分很多,吃起来非常的爽口,而且价格也便宜,我们存放香瓜一定要保存得当,下面一起来看看香瓜放冰箱好吗,切开的香瓜放冰箱怎么放。
香瓜放冰箱好吗
香瓜可以放冰箱吗?对于这个问题,要分为两种情况,即:对于未切的香瓜不建议放冰箱,而已经切开了的可以放冰箱。
未切的香瓜:不建议放冰箱
不建议将未切开的香瓜整个放入冰箱,因为这会破坏香瓜的口感,让其吃起来没有之前脆爽。这就是俗话说的“冻熟”了,它的口感变得不香脆了。整个没切的香瓜放在干燥通风的阴处就行了,大概可保存一个星期左右。当然考虑到温度,也不能放太久,也要尽早食用哦。
已切的香瓜:可以放冰箱
一般香瓜上市的月份是5到9月份,这个时间段的温度已经很高了,而切开的香瓜在高温下的保鲜期则会更短。所以,为了更好的保存,可以放冰箱中保存。但也需尽快的食用,最多也只能保存1到2天。冷藏时间不宜太久,否则会使香瓜里面的糖分流失,并且也会影响口感。
总之,建议大家买的瓜果趁新鲜的时候吃,时间放长了不仅影响营养,还影响口感。
切开的香瓜放冰箱怎么放
冰箱温度低,如果直接将香瓜放入冰箱可能会导致其脱水,味道就没有那么脆了。所以,在放进冰箱之前,建议最好用保鲜膜将其封起来,也可以防止与其他食物串味。另外,即便用保鲜膜封好了,也不要和味道太刺激的食物放在一起,不然也会沾染味道。#p#副标题#e#
香瓜和哈密瓜的区别
1、外观鉴别
香瓜相对于哈密瓜较小一点,而且大部分呈圆形,哈密瓜则是较长的椭圆形。除此之外,香瓜的纹路比较宽,类似于热气球,表面也比较光滑;而哈密瓜的纹路较密,并且表面凹凸不平,摸起来没有香瓜光滑。
2、颜色鉴别
香瓜根据品种的不一样,颜色也会有绿色、白色和黄色之分。不过,我们在日常生活中所购买的香瓜大部分都是淡绿色或偏白色的。而哈密瓜则一般绿色偏黄。
3、甜度鉴别
哈密瓜主要生长在阳光充足、昼夜温差有比较大的地方,例如新疆。因此哈密瓜的光合作用充足,而晚上呼吸作用消耗的比较少,糖分就很容易沉积。所以哈密瓜一般都是甘甜味美。而香瓜的生长环境相对于哈密瓜来说就比较宽泛,所以也没有哈密瓜那样甘甜。
4、营养价值鉴别
香瓜含多种维生素以及碳水化合物,且水分充足,对消暑降温有着很好的作用。而哈密瓜中则有丰富的抗氧化剂,能够提高皮肤的防晒能力。多吃哈密瓜能够改善皮肤状况,有利于美容防晒。除此之外,哈密瓜也含有人体所需的维生素B和维生素C等营养物质,对于提高人体机能有着不错的效果。
tips:这两种瓜果都富含多种维生素以及矿物质,对人体有很好的作用,不存在哪种比较好的说法。只是哈密瓜要比香瓜甜一点,因此不同的人群可以根据自己的口味去选择。
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