驴肉火烧的做法和配料（驴肉烧饼的做法）

驴肉火烧可馋这口了。过节得到一块生驴肉，酱好了，自己做了饼，一样香酥可口哦！

用料

• 面粉 170克
• 温水 85克
• 油 适量
• 酱驴肉 一块
• 尖椒 1个
• 青椒 1个
• 油 10ml
• 和风酱汁 适量

做法步骤

1、准备好尖椒，青椒

2、分别切成丁

3、切好驴肉

4、面和温水，放面包机，合面挡

5、擀成长条，向叠被子那样叠起来。每面都要刷油

6、再叠起来

7、放锅里，烙两面有斑纹

8、驴肉，青椒尖椒伴好，加沙拉汁

9、面饼最后再烤箱里，175度，五分钟，更酥脆

10、把伴好的驴肉加到火烧里。跟外面的一样好吃。而且还干净哦。