虽然做蛋糕很长时间了，可做生日蛋糕还是第一次，至从自己能做蛋糕，外面的糕点怎么也吃不下，朋友过生日，自然也要弄个无添加剂蛋糕，至少觉得自己做的比较放心吧。自己的生日蛋糕当然得自己做啦,材料安全不加防腐剂,口感比外面好多了
慕斯蛋糕做法（视频领取在下方，领取时回复：慕斯蛋糕）
今天来教大家慕斯蛋糕做法，
第一步：把饼干压搅碎。
第二步：直接加热黄油，让其成为液体。把黄油倒入饼干碎中搅匀。
第三步：倒入磨具中压实并冷藏定型。
第四步：把芒果肉和白砂糖倒入搅拌机中搅拌
第五步：用冷水把吉利丁粉泡好加热后放入芒果泥中搅拌。
第六步：打发淡奶油至六成，与芒果泥混合，不停地搅拌。
第七步：把芒果泥倒入磨具中，再铺上芒果肉
第八步：再倒入一层，芒果泥，然后冷藏4小时
第九步：用水泡好吉利丁粉，加热后倒入芒果肉和水。再冷藏一小时即可！
慕斯蛋糕就做好了
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