现在正是吃石榴的季节,虽然石榴很好吃,但是非常的不好剥,而且还很容易弄得满手都是石榴汁,剥完之后手指甲也非常的容易发黄,而且也特别的难洗,那真的是非常的郁闷。
今天就给大家分享两个剥石榴的好方法,真的是又快又干净,赶紧跟着一起来看看吧。
第一个剥石榴的方法,我们在石榴顶端石榴花这个位置用水果刀给它划一下,在划的时候稍微用一点力,一定要把皮给它划破,切记不要把里面的果肉给它伤到了,咱们划成像视频中这样一个正方形就可以了。
然后再用小刀把壳给它撬开,打开之后我们就可以看到里面的果肉边上这一条一条的白色筋膜,这个就是里面果肉的分割线,然后我们继续用小刀沿着白色筋膜的位置给它划开,划的时候我们划到底端,不要给它切断了。
我们按照这个方法全部都给它划开,全部划好之后再用手给它掰开,哇,掰开之后太漂亮了,里面的果肉非常的新鲜,像一朵非常漂亮的石榴花。
然后给它倒扣过来放在手心上,这时候咱们需要准备一个勺子,勺子我们要准备这种稍微厚一点的,要是太薄的话就敲不下来,然后我们用勺子在石榴上快速的敲打,这里面的石榴子就会像下雨一样快速的掉落,而且这个速度非常的快,我们敲打几十秒钟之后翻过来看一下。
真的是非常的的干净,可以清楚的看到上面只有零零散散的几个,所以说用这个方法剥石榴真的是非常的方便又快速。
第二个剥石榴的方法,首先我们把石榴放到案板上,把石榴的头尾给它切掉,不要切的时候尽量不要把里面的果肉伤到就可以了。
全部切好之后,再从石榴的中间用水果刀给它慢慢的划上一圈,划的时候我们尽量用一点力,把石榴的皮要给它划开,同样我们不要把里面的果肉伤到了,像这个样子就差不多啦。
然后我们再用手把石榴从中间给它掰开,大家可以看一下,这样石榴也没有损坏,里面的果汁完好无损,然后我们直接把石榴倒扣过来,放进我们手心里面,接着我们还是用刚刚那个勺子,然后再快速的将石榴给它敲打一下,尽量让每一个角落都敲打到,这样里面的石榴才会脱落的更加的干净。
敲打几秒钟之后,我们来看一下这个石榴敲打的非常的干净,然后我们把另一边也用同样的方法给它敲打,这个方法剥石榴真的是非常的简单又实用。
大家看一下这个石榴剥的非常的干净,这样我们一会的时间就收获到了一大盘剥好的石榴籽,这样我们吃起来也更加的方便。
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