鲍鱼粥的做法大全图解_鲍鱼粥做法家常做法

鲍鱼粥的做法大全图解_鲍鱼粥做法家常做法-1

用料

  • 大米
  • 小米
  • 鲜活鲍鱼
  • 红虾
  • 胡萝卜
  • 小葱

做法步骤

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1、大米小米洗净,砂锅熬粥,小火慢熬,水少了添热水,继续熬,熬制粘稠。中途加入胡萝卜丁一起熬煮。

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2、鲜活鲍鱼牙刷刷净,焯水。

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3、去壳。

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4、去嘴和内脏。切丁。

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5、红虾剥壳,和鲍鱼丁一同入锅,熬制开锅。

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6、撒葱花,搅匀,即可。单独喝粥的话,加适当盐。

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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