提到“淘米水”,相信大家应该都不陌生。平时,我们在煮米饭或蒸米饭时,都要先用清水将大米淘洗两遍,将大米清洗干净后,才可以放心食用,而淘洗完大米后,剩下的水就被称为“淘米水”。
可能有很多朋友认为,淘洗完大米的水已经变脏,没有什么用处。所以,在淘洗完大米后,很多人就直接把“淘米水”倒进下水道。其实,“淘米水”的用途还真不少,如果直接倒掉就太可惜了!它不仅是一种绿色有机肥,还是一种天然的“去污剂”。下面,大家就一起来看看,“淘米水”的5大妙用之处吧!
一、浇花
“淘米水”是一种绿色的有机化肥。将淘米水倒入罐中,密封发酵几天后,再加点水,搅拌均匀,浇在植株的根部,可以当肥料使用。用“淘米水”浇灌过的植株,不仅会长得健壮、花香浓郁,还能预防植物黄化病的发生。如果家里种植的茉莉、牡丹、栀子花、君子兰,都可以用发酵后的“淘米水”来浇水。
二、清洗碗筷、菜板
“淘米水”呈酸性,它的水分子可以很好地分离油污。我们在做饭前,可以将淘米水倒在一个盆内,饭后用来清洗碗筷。另外,用“淘米水”来清洗切过肉的案板,效果也非常好!不仅可以去污,还可以去除案板上的肉腥味。用“淘米水”来清洗碗筷和菜板,比用洗洁精好很多了!最重要的是,“淘米水”不含有任何添加剂,既省钱,又健康!
三、洗脸、洗头发
你知道吗?“淘米水”还可以当“洗面奶”和“洗发水”来使用。将“淘米水”沉淀后,用上边清澈的“淘米水”来洗脸,可以使皮肤嫩滑,有弹性。并且,“淘米水”还可以洗头发,在用“淘米水”洗头发的过程中,可以将头发中的粉尘、油脂等物质清洗干净,维持头发干净、卫生。
四、防止厨具生锈
平时,每隔几天,我们就可以将家里的菜刀、锅、铲等厨具,放在“淘米水”内浸泡一会儿,这样就可以防止炊具生锈。如果铁锅已经生锈,或者锅底有厚厚的油污,可以将锅先在“淘米水”中浸泡两个小时,然后再清理,这样就可以很容易地将锈斑或者油污都清理掉。
五、清洗水果和蔬菜
因为“淘米水”呈弱酸性,所以可以分解水果蔬菜上的农药残留。平时,我们在清洗水果和蔬菜时,可以将水果或者蔬菜,放在“淘米水”中浸泡10分钟,然后再用清水清洗干净,这样水果吃起来也更健康。
另外,在淘洗大米时,我们还要注意3点:1.为了防止大米表面的营养流失,在淘洗大米时,不要用力搓,轻轻搅动即可;2.因为大米含有的维生素和无机盐,特别易溶于水,所以大米不能长时间在清水内浸泡,最好随洗随用;3.淘米不能用热水,要用凉水淘洗,并且也不要用自来水冲洗,用急水冲米,会使大米表面的养分流失。
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