绿豆芽怎么炒好吃_吃韭菜炒豆芽有什么好处？

成本不到10元的菜做起来

用料

• 绿豆芽 250g
• 韭菜 一小把
• 干豆皮 一张
• 小米辣 1个
• 蒜瓣 若干

做法步骤

1、准备食材，豆芽，韭菜，干豆皮，小米辣，蒜瓣 1、豆芽洗干净，韭菜摘干净切段，豆皮儿洗净切丝； 2、小米辣切段，切蒜瓣

2、起锅烧油，放入蒜瓣小米辣，放入豆芽炒1-2分钟

3、放入韭菜干豆皮，放入些许生抽，味极鲜，些许盐，炒几分钟，炒断生，就可以出锅啦

小贴士

如果时间很紧促，不如尝试下这个吧，很适合小白哦，做起来超级简单，做起来

绿豆芽的营养功效

绿豆芽150～200克，煎汤，可解酒毒、热毒

清暑热

通经脉

补肾、利尿

消肿

滋阴壮阳

调五脏、美肌肤、利湿热

降血脂、软化血管

绿豆芽的饮食禁忌

豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人，不宜久食。