又到一年枇杷季,春天到了,流感又开始盛行。这个季节来点枇杷膏确实不错的,润肺止咳!(川贝枇杷膏的主要功效是:清热宣肺,化痰止咳,用于风热犯肺,痰热内阻引起的咳嗽、咳黄痰等。川贝枇杷膏是中成药的一种,其组成成分主要有川贝母流浸膏、桔梗、枇杷叶、薄荷脑等。该药不良反应尚不明确,服用时应忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物,服药期间不宜同时服用滋补性中药,因该药成分含蔗糖,糖尿病患者慎用。儿童、孕妇、老人、哺乳期妇女服用该药时,请按照医嘱规范服用,以免造成不良影响。)
传统的枇杷膏制作流程繁琐,耗时较长,下面我们来介绍一种家庭版制作方法,让你轻松制作。
材料准备:
1.新鲜枇杷300克
2.新鲜枇杷叶五片
3.冰糖100克(不想太甜可以少一点)
4.川贝6克左右
制作流程
1.枇杷洗净去核,不用剥皮
2.枇杷叶洗净备用
3.将枇,枇杷叶和川贝放入破壁机中,开最高档运行一分钟。
4.加冰糖后在锅中小火慢熬,直至浓稠。
5.将熬好的枇杷膏装入玻璃瓶中,冷却后放入冰箱保鲜冷藏。每次食用5到10克就能起到润肺止咳的作用!
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