芒果果冻的做法吉利布丁片（芒果可以做什么甜品）

又到了芒果季，做一个萌萌的芒果奶冻，感觉自己是吃可爱多长大的 材料的量刚好做6个KITTY芒果奶冻

用料

• 芒果果肉 150克
• 牛奶 100克
• 吉利丁片 10克

做法步骤

1、1、 吉利丁片剪小片，倒入凉白开，放冰箱冷藏泡软

2、2、 取出芒果果肉

3、3、 用料理机将芒果果肉打成泥，我留了一些芒果颗粒

4、4、 牛奶加入芒果泥中

5、5、 烧一锅开水，烧至锅底冒泡即可关火，大概50-60度，将加了牛奶的芒果泥放入锅中隔水加入，加入泡软了的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化

6、6、 将芒果牛奶和芒果果粒混合，搅拌均匀

7、7、 倒入学厨甜甜圈硅胶模具中。因为硅胶模具很软，可以提前放在烤盘上，方便之后放冰箱冷藏

8、8、 放冰箱冷藏3小时

9、9、 冷藏好的奶冻从冰箱取出，轻轻拉扯模具即可脱模

10、成品图

11、成品图

12、成品图