元宵节是中国传统的节日之一,也是中国农历正月十五日,是中国传统的节日之一。在这个节日里,人们会吃元宵,也就是汤圆,而炸元宵是一种更加特别的吃法。那么,怎么炸元宵呢?下面就来介绍一下简单易学的制作方法。
材料准备:
1. 糯米粉 200克
2. 水 100克
3. 芝麻酱 适量
4. 糖 适量
5. 炸油 适量
步骤:
1. 将糯米粉倒入一个大碗中,逐渐加入水,边加边搅拌,直到搅拌成一个均匀的面团。
2. 将面团揉成一个长条状,然后切成小块,每个小块的大小可以根据自己的口味来决定。
3. 将每个小块搓成一个小球状,然后用手指在小球中间压出一个小洞,然后放入适量的芝麻酱和糖。
4. 把小球捏紧,然后再次搓成一个小球状,确保芝麻酱和糖都被包裹在里面。
5. 加热炸油,当油温达到150℃时,将小球放入油锅中炸,炸的时间大约为3-5分钟,直到小球变成金黄色。
6. 把炸好的小球捞出来,放到厨房纸上吸去多余的油份即可。
小结:
以上就是怎么炸元宵的简单易学的制作方法。相信通过这篇文章的介绍,大家都已经学会了如何制作炸元宵。在元宵节的时候,不妨试着自己在家里制作一些炸元宵,和家人一起享受这个传统的节日。
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