烧烤口蘑所需腌制时间:十分钟,烤制时间:二十分钟。
烧烤口蘑所需材料及调料:
口蘑十个,黑胡椒粉、橄榄油、盐、洋葱、芝士片、油各适量。
烧烤口蘑烤前准备:
将口蘑小心地的洗干净,以免弄坏,把口蘑的根用刀子切下来,但一定要保证帽子不要被破坏。
把洋葱和口蘑根剁碎,放到碗中,倒入盐和橄榄油以及黑胡椒粉,搅拌均匀后腌制十分钟,作为馅料备用。
烧烤口蘑烧烤秘籍:
将烤网放在烧烤架上,在烤网上刷上一层油,把已经腌制好的口蘑反着放在烤网上,把已经腌好的馅料倒入口蘑的帽子中。
将芝士片切成好几块小的,盖在口蘑上面。一直烧烤到口蘑变软,芝士片融化即可。
烧烤口蘑电烤箱做法:
在烤盘中铺上一层锡箔纸,并刷上一层油,把口蘑的帽子头向下摆好,然后将腌制好的饮料倒到口蘑的帽子中。将芝士片切成好几块小的,盖在口蘑上面。
烤箱不需预热,直接将烤盘放至烤箱中,将温度设置为220摄氏度,烧烤十五分钟即可取出食用。
烧烤口蘑小秘籍:
选择新鲜的口蘑,口感最好,底面呈现白色的口蘑味道更好哦!
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