上海的特色食品是什么，你一定不能错过的美食

作为中国的一座现代化大都市，上海不仅是一个经济中心，也是一个美食之都。上海的美食文化源远流长，涵盖了各种不同的地区特色，从传统的本帮菜到各种国际美食，都可以在上海找到。在这篇文章中，我们将介绍上海的特色食品，让你了解上海的美食文化，同时也让你口水直流。

小笼包

小笼包是上海最著名的特色食品之一。小笼包是一种以猪肉馅为主要原料，加入各种调料制成的鲜香小点心，外皮薄薄的，里面有汁，是上海的一道传统美食。在上海，你可以在各个小吃店或者餐馆中找到小笼包。最出名的小笼包店是南翔馒头店，其小笼包以皮薄、馅鲜、汁浓而著称。

生煎包

生煎包是上海的另一种著名小吃。生煎包和小笼包不同的是，它是一种煎炸的点心。生煎包的外皮酥脆，内馅鲜美，是上海人早餐的必选之一。最出名的生煎包店是老城隍庙的“大壶春”，其生煎包以皮薄、馅多、汁浓而著称。

糯米鸡

糯米鸡是一道上海的传统美食，它是将糯米和鸡肉一起蒸煮而成的。糯米鸡的做法非常简单，但是需要注意火候和材料的选择。在上海，你可以在各个小吃店或者餐馆中找到糯米鸡。最出名的糯米鸡店是老城隍庙的“蒸鸡王”，其糯米鸡以鸡肉鲜嫩、糯米软糯、味道鲜美而著称。

油条

油条是上海人早餐中的必选之一。油条是一种炸面条，外酥里软，口感香脆。在上海，你可以在各个小吃店或者餐馆中找到油条。最出名的油条店是小南国，其油条以外酥里软、口感香脆而著称。

蟹粉小笼

蟹粉小笼是上海的一道特色小吃，它是将蟹肉和猪肉混合在一起制成的馅料，再加入一些蟹黄和调料，制成的小笼包。蟹粉小笼的外皮薄薄的，里面有汁，馅料鲜美，是上海的一道传统美食。在上海，你可以在各个小吃店或者餐馆中找到蟹粉小笼。最出名的蟹粉小笼店是王宝和，其蟹粉小笼以馅料鲜美、汁浓而著称。

总结

上海的美食文化丰富多彩，小笼包、生煎包、糯米鸡、油条、蟹粉小笼等都是上海的特色美食，不容错过。如果你想品尝上海的美食，可以去上海的各个小吃店或者餐馆，一定会有让你满意的美食。