年糕大家都喜欢烤着吃，但其实咱们还可以炒着吃，像韩式的辣炒年糕就很不错，但今天小厨要说的可不是辣炒年糕，简简单单的炒年糕，下面就跟着小厨一起来看看吧！
首先我们将超市买回来的年糕切成薄片，起锅烧水，水开后将年糕放进去焯水，将年糕烫软之后捞出过凉水备用。
另起锅烧油，油热之后放切好的五花肉，翻炒出猪油，再倒入洋葱和辣椒翻炒均匀，然后再把控干水分的年糕倒进去，再放入一点点的小青菜翻炒一下，最后在撒点食用盐，鸡精，生抽，老抽来上上色，翻炒均匀就可以出锅了。
是不是很简单，而且这样做出来的年糕不光是味道好，就是看起来都很有食欲，你学会了吗？喜欢的朋友赶快收藏点关注吧！
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