芭明果是什么，了解这种热带水果的营养价值和健康益处

芭明果，又称巴梅果、巴芒果、芭梅果、巴梅拉等，是一种生长在热带地区的水果，外形类似于橙色的椭圆形，口感酸甜可口，被誉为“热带水果之王”。那么，芭明果到底是什么？它有哪些营养价值和健康益处呢？本文将为大家一一解答。

一、芭明果的营养价值

芭明果是一种低热量、高纤维、高维生素C和钾的水果。据研究，每100克芭明果中含有约60卡热量、1克蛋白质、0.3克脂肪、15克碳水化合物、2.5克纤维素、25毫克维生素C、170毫克钾等营养成分。此外，芭明果还含有一些有益的植物化合物，如类黄酮、花青素等。

二、芭明果的健康益处

1.促进消化

芭明果富含纤维素，可促进肠胃蠕动，增加排便次数，缓解便秘。此外，芭明果中的果胶还能保护胃黏膜，减轻胃酸对胃黏膜的刺激，有助于消化。

2.降低血压

芭明果中的钾元素是一种重要的血管扩张剂，能够帮助降低血压，减少心血管疾病的风险。

3.增强免疫力

芭明果富含维生素C，是一种重要的抗氧化剂，能够帮助身体抵抗自由基的侵害，增强免疫力，预防感染和疾病。

4.预防贫血

芭明果中富含铁元素，是合成血红蛋白的重要成分之一，能够预防贫血，并且有助于提高身体的代谢率。

5.美容养颜

芭明果中的维生素C和抗氧化剂能够帮助清除自由基，减少皮肤的氧化损伤，有助于美容养颜，延缓衰老。

三、如何食用芭明果

芭明果可以生吃或加工制作成各种美食，如沙拉、果汁、果酱等。以下是制作芭明果沙拉的步骤：

1.将芭明果去皮、去核，切成小块。

2.将西红柿、黄瓜、洋葱等蔬菜切成小块。

3.将芭明果块和蔬菜块放入碗中，加入橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒粉等调味料，拌匀即可。

四、小结

芭明果是一种营养丰富、健康有益的水果，具有促进消化、降低血压、增强免疫力、预防贫血、美容养颜等多种功效。我们可以通过生吃或加工制作成各种美食来享受它的美味和健康益处。