土豆一年四季都可以食用,立夏后应该是会有新鲜的土豆上市,而且土豆风靡了半个地球,在欧洲,还用它做主食呢。
在我们中国,土豆可以作为主食和蔬菜都在食用的,从能量的角度来考虑,土豆的能量要比蔬菜高出3~5倍,但是和米饭更接近,土豆也是货真价实的,低脂肪,高钾低钠,低膳食纤维的根茎类蔬菜。
土豆不一样的做法,得从以下三个方面入手
以上土豆三种做法当中,唯独没有提到油炸土豆类的做法,如果土豆经过各种油炸,是很好吃的,非常的美味,轻而易举的能俘虏我们的味蕾,偶尔吃一次还是可以的,但不宜多吃,也不建议经常吃。
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