女人夏天就要多喝“它”,酸甜可口,去油解腻,皮肤越来越细腻!马上就要立夏了,各种蜜、果酱是时候做起来了。今天咚咚给大家推荐一个夏天超火的神器:百香果柠檬蜜。常饮用可以促进代谢,清走身体中的垃圾,让自己的皮肤越来越细腻白皙!饭后泡一杯,既可以去油解腻,还能提神防止便秘。
【百香果柠檬蜜】
食材准备:百香果10个、柠檬3-4个、蜂蜜500克、冰糖适量、盐适量、带密封盖的玻璃瓶1个。
制作方法:
1、首先将玻璃瓶放入煮沸后的开水中,进行浸泡消毒,然后捞出倒置,晾干全部的水分。柠檬用清水冲洗一下,然后加入适量的盐揉搓表皮,这样的目的是为了杀菌和去除柠檬表皮的蜡,而且搓过后柠檬好香。然后用清水洗净后,擦干净,用刀切成片,并将柠檬籽挑出来。
2、百香果清洗干净擦干,切小口,用勺子把果肉取出来装入容器中,等待备用,注意,切小口要比对半切要好挖一些,这样不损失果汁果肉。
3、所有食材处理好,将蜂蜜倒入消过毒的玻璃瓶中,倒入一层蜂蜜打底,然后铺上一层柠檬片,放上一层冰糖,然后加入几大勺百香果,铺平,再挤入一层蜂蜜。以此类推,将所有的水果全部放完,最后挤入一层蜂蜜封底即可,盖好盖子,放入冰箱冷藏保存,放置2-3天即可食用。
小贴士:玻璃瓶一定要高温消毒后再使用,这样除了保持卫生,还能增加食物的保质期。柠檬要选皮薄汁多,香味浓的。如果不喜欢太甜的味道,可以不用加冰糖。喜欢口感丰富的,可以适量的加一点小青柠檬。
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