山楂是日常广泛受到大家的喜爱的一味食材，山楂的确是个好东西，药食同源，对油腻肉食有非常好的消化作用，还能化浊降脂，可治疗高血脂、高血压、冠心病。不仅因为酸甜的口感，还有其消食健胃的功效。山楂含有多种有机酸及黄酮类、解肌酶等有效成分。有促进消化、扩张血管、强心、抗心律不齐、降压、降血脂、降低胆固醇、防癌抗癌的作用。
山楂又叫山里果、山里红，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，山楂干都是选用优质的大颗粒果实，类球形，经手艺切片，烘干而成。
我们很多人都知道山楂有减肥降脂、开胃消食的功效，并且蜂蜜水有美容养颜、润肠通便的功效。所以当我们将山楂和蜂蜜加在一起，再加一些其它的食物，对于我们的减肥很有效果。
不过山楂泡水不是适合每个人。患有胃病的朋友一般是不宜空腹去喝的，特别是胃酸过多，或者有胃炎胃溃疡之类的问题的，不适合喝。下面我们看看有哪几种人不适合喝：
1、胃酸过多者不宜服用。
2、十二指肠溃疡，胃溃疡患者慎用。
3、山楂有破气的作用，故脾胃气虚而无食积者以及中气不足者慎用。
4、不宜与黄芪、人参等同服。
5、孕妇禁用，山楂有活血作用，易致流产。
大家在泡山楂水喝的时候要是觉得酸可以放些蜂蜜效果更佳。你试一下，不难喝。另外常吃一些山楂饼也很好的。胃好身体就好！
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