入秋后，气候开始变的干爽多风，昼夜温差变化大，容易出现口鼻干燥，咽干咳嗽的情况，古人说“要使肺气清，此秋气之应，养收之道也；而肺又是身体内的“娇脏”，很容易受到干燥天气的影响而出现不适，秋天养生就应该以养肺为先，这样到了冬天才会减少患上呼吸道疾病的风险。

天凉了，吃东西要忌嘴，建议多吃下面这“养肺5宝”，轻松舒畅过秋天。

一宝：银耳

民间有句俗话称“有钱燕窝，没钱银耳”，有人说银耳与燕窝的营养价值相差不大，可以说它是燕窝的平替，价格相差却很多，银耳富含多种氨基酸和矿物质，有助于滋养肺脏，季节转换的时候可以多吃一些。

推荐做法：南瓜圆子银耳汤

准备食材：南瓜、银耳、糯米粉、红枣、桂圆。

1、取适量的银耳放入水中泡发，去掉根部撕碎，放入煮锅中加入适量的清水，煮半个小时至银耳变得粘稠。

2、南瓜洗净去皮切片，放入蒸锅中蒸熟。

3、南瓜蒸熟后加入适量的面粉，团成团后搓成小圆子。

4、煮锅中加入桂圆和红枣，煮10分钟，加入适量的圆子煮至小圆子飘起来后，加入冰糖增甜即可。

二宝：梨

俗话说“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，按照传统的饮食原则，秋季各种果类成熟到了最佳赏味期，而作为“百果之宗”的梨子是秋季最该多吃的，它不仅清甜多汁、脆嫩爽口，也很滋润，而且也有很好的养阴、润肺作用，想要健康平安的度过秋季，可不要忘记多吃一些梨。

推荐做法：雪梨黑豆汤

准备食材：黑豆、梨和红糖。

1、黑豆淘干净加入适量的清水，浸泡2个小时。

2、黑豆放入煮锅中，加入适量的清水煮开后小火煮30分钟。

3、梨洗净去皮，切成块。

4、放入一块红糖，搅拌至融化后即可。

三宝：百合

百合也是很适合秋季多吃的食物，其中含有秋水仙碱、维生素、矿物质等人体所需的多种元素，不仅能帮助人们清心除烦、促进身体的新陈代谢之外，百合也是一种养肺护肺的佳品，搭配鸡蛋熬成一碗清甜滋润的鸡蛋汤，润燥、好喝又营养。

推荐做法：百合鸡蛋汤

准备食材：百合、鸡蛋和枸杞。

1、枸杞和百合放入清水中浸泡。

2、百合放入煮锅中，接入清水煮15分钟。

3、鸡蛋打入碗中并用筷子打散。

4、加入枸杞和红糖，搅拌至红糖融化即可。

四宝：山药

山药性平、质厚，具有温而补之，补而不燥的特点，可以有效的缓解秋季因干燥而带来的身体不适，特别是它还可以有效的补肺气，入秋后干燥的气候使肺部很容易受到损伤，多吃山药很有用。

推荐做法：山药糯米小饼

准备食材：山药、糯米和白糖。

1、山药冲洗掉表面的泥土去皮后切片，放入蒸锅中蒸熟，加入一勺白糖压成山药泥。

2、山药泥中少量多次的加入糯米粉，团成团。

3、山药糯米粉团，双手搓圆后，压扁。

4、小饼放入平底锅中烙至两面金黄即可。

五宝：莲藕

莲藕一身宝，秋藕最养人，莲藕是水生物，还是秋季的时令食材，不仅所含的水分充足，营养价值也不低，是对抗秋天干燥天气的最佳“法宝”，特别是肺功能比较弱的朋友，入秋之后更要多吃，对身体不少益处。

推荐做法：花生莲藕汤

准备食材：莲藕、花生、胡萝卜、蜜枣和枸杞。

1、花生淘洗干净后接入清水浸泡，胡萝卜洗净去皮。

2、莲藕洗净去皮，切成滚刀块，放入加了1勺白醋的清水中浸泡，避免氧化发黑。

3、花生倒入电饭锅中，加入莲藕块和胡萝卜块，倒入清水中炖煮半个小时。

4、倒入蜜枣继续炖煮15分钟，加入枸杞和红糖，再次煮5分钟即可。