沈阳什么小吃最火?熏肉大饼最适合减肥者

沈阳的冬季是很漫长的，将近六个月，也就是半年了。在这种极端的天气下，也就造就出了，不同的美食小吃，让人品尝到不同的美食风情，沈阳最受欢迎的4种小吃，熏肉大饼上榜，最适合减肥者食用！

第一种就是马家烧麦了，在沈阳，烧麦是一种很受欢迎的特色小吃了，尤其是马家烧麦，最受食客的喜爱。马家烧麦选料非常的严苛，而且制作工艺很精良，造型美观，醇香味好，特别的好吃。马家烧麦在1796创立，它主要用开水烫面，然后再用大米粉作为扑粉，选用的牛肉，也是很有讲究的，使用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅，制作好的烧麦吃起来美味可口，营养丰富。

第二种便是熏肉大饼了，在东北，熏肉大饼可是无人不知无人不晓了。熏肉大饼的主要特点就是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，吃起来外酥里嫩、滋味浓香。这道美食主要的创始人就是李连贵了，他在1908年创制而成的，制作工艺很讲究，无论是在选肉、切肉、养汤、和面还是火候等工序上面，都经过了潜心的研究，所以制作好的熏肉大饼美味好吃，吃的时候，再搭配着肉酱。葱丝，还有一碗小米绿豆大枣粥，吃起来别有一番滋味呢。

第三种是白肉酸菜血肠了，它在东北深受大家的喜欢，在以前，每到过年的时候，在杀年猪之后，它便是宴请亲友的一道主菜。还记得我们小时候听过的一首歌吗？《东北人都是活雷锋》其中最后一句就是“翠花，上酸菜！”而这里酸菜可不是真的酸菜，它其实就是“酸菜炖白肉血肠”了。每到冬季的时候，北方人就有储存大白菜的习惯，但是白菜太多了，吃不完，就会被腌制成酸菜了，在东北的农村，几乎家家户户都有腌制酸菜的习惯。然后用来制作白肉酸菜血肠。制作好的白肉酸菜血肠吃起来肥而不腻，瘦而不柴，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇。

最后由一种就是参鸡汤了，在我国古代，参鸡汤一直是一种很滋补的上等佳品了，它是肉类食品和滋补类食品的完美组合，深受宫廷的喜欢。参鸡汤喝起来不仅不油腻，而且清爽鲜美，营养价值极高，还带有一股药香呢。参鸡汤中的鸡肉炖得非常的烂，用筷子轻轻的一夹骨肉就会瞬间分离了。鸡肉中还带有米香和药香，让人闻到味道都欲罢不能呢。对于减肥中的女生，就可以选择参鸡汤，汤清无油，热量极低，只滋补不增肥，还非常的好喝呢。