做鱼时,怎样鱼肉鲜嫩又不腥

鱼是我们最喜欢吃的一种食物,鱼的营养价值是非常高的,爱美的女生也可以适量的多吃一些鱼,鱼还能起到美颜的作用,而且脂肪也是非常的低,所以减肥的女性朋友们可以吃一些鱼。做鱼时小编教你一招,放点它,鱼肉鲜嫩又不腥,早知早受益!

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很多人在做鱼的时候,做出来鱼的味道是非常腥,而且没有一点颜值。这样很多人都没有食欲,所以很多人也就不会在家做鱼了。其实想要做出美味,而且又有高颜值的鱼,我们应该这样做,现在我将这种做法教给你们,喜欢吃鱼的朋友们一定要收藏好了。

做鱼时,小编教你一招,放点它,鱼肉鲜嫩又不腥,早知早受益!现在我教大家如何做黄骨鱼,黄古鱼的营养价值是非常高,也正适合老少自己的一种鱼,我们,先将黄骨鱼,清洗干净之后,沥干水分备用,这个时候再将葱切成段,辣椒切成丝,蒜和姜同样切成丝,放入盘中备用。

然后我们锅中加入适量的油,将我们准备好的鱼加入锅中,我们在炸的时候,等到一面煎黄为止,再去翻面,这个时候鱼的身体会卷在一起。然后我们将鱼移开一下,放入我们准备好的干辣椒,还有葱姜,进行爆香。然后我们再放入豆瓣酱,老抽。

除了放豆瓣酱和老抽之外,还要放入米醋,米醋只要放小半碗就可以了,然后加入适量的水,淹没鱼身就可以了,这样做出来的鱼味道非常美味。而且还没有腥味。

做鱼时,放点米醋,鱼肉鲜嫩又不腥,早知早受益!

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