留住肌肉减掉脂肪,远离劣质碳水

很多人选择不吃主食来达到掉秤的目的。虽然不吃主食的减重效果很不错。但是,你减掉是大部分是身体的水分跟肌肉,恢复正常饮食后体重会快速反弹回来。

减肥不是不吃碳水主食,而是要聪明地吃。碳水化合物是身体的燃料,可以给身体提供代谢,帮你留住肌肉,是维持生命运转不可缺少的营养物质。

但是,错误的吃碳水会导致血糖上升,脂肪会快速合成,身材也容易发胖。那么,怎么吃碳水才能控制血糖,让你减最多的脂肪呢?牢记这几个原则:

1、远离劣质碳水。平时常见的蛋糕、奶茶、饼干、面包都是劣质碳水,是发胖的元凶,减肥的人一定要戒掉这种看得见的糖分。

2、控制主食的摄入量。一个正常人每天的碳水主食摄入量在250-350g左右,减肥期间,我们可以减少主食的摄入,可以降为180-250g左右,这样可以给身体补充足够的碳水化合物,同时避免摄入过量的碳水。

3、选对优质碳水主食。主食的选择有很多,我们要少吃米饭、馒头、面条之类的进行主食,用粗粮代替。

粗粮在肠胃停留时间比较长,升糖水平慢,膳食纤维更丰富,膳食纤维吸收水分后会膨胀,降低饥饿感的出现,还能促进肠道蠕动,有助于抑制脂肪堆积。粗粮可以选择全麦面包、燕麦、玉米、薏米、红薯、土豆之类的复合碳水。

4、选对时间段。碳水主食尽量放在白天吃,晚餐要少吃。晚上临近睡眠时间,不宜吃太多碳水化合物。

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