青蟹和梭子蟹哪个更好吃(螃蟹的种类有哪些)

秋天可是个丰收的季节,农作物逐渐成熟,一些海鲜也在大量上市,比如螃蟹,此时最肥美最好吃,可能价格贵了一点,但味很鲜,营养价值和食用价值也极高,可以偶尔买来给家人解解馋。

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说起螃蟹,最好的就应该就是大闸蟹了,但是大闸蟹在中秋前后才好吃,距离现在还有一个月呢,这段时间买到的大闸蟹比平时贵了许多,味道还不香,所以爱吃的朋友可别入坑了。

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其实我想告诉大家的是,除了大闸蟹以外,这段时间可以吃这3个品种的螃蟹,个个新鲜,膏肥肉鲜,好吃还便宜,爱吃螃蟹的朋友可以跟着看一下哦。

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第一个:梭子蟹

梭子蟹是很常见的海蟹之一,此时正大量上市,个头小的十几块钱就能买到,个头大的也才三四十块钱,隔三差五买一回不心疼。梭子蟹不仅好吃,它还有一股独特的鲜甜,所以深受大家的喜爱。

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第二个:青蟹

青蟹也是很常见的螃蟹之一,它的蟹肉洁白如玉,特别的鲜美好吃,蟹黄更是满满的,吃着可过瘾了,鲜香美味一点不输大闸蟹。并且青蟹的生存能力很强,只要有一点点水,放在阴凉的地方,他就能一直保持鲜活。

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第三个:面包蟹

说起面包蟹,它的个头可是比较大的,并且价格也很亲民,并且它的蟹膏量很多,还被称为“膏蟹之王”。不过有些朋友是不喜欢吃面包蟹的,因为它都是冷冻的,所以鲜味和口感都打了折扣。

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