导语：“饭前一口汤，胜过良药方”，秋天常喝4款营养汤，补气血健脾胃
俗话说，“饭前一口汤，胜过良药方”，建议大家每天吃饭的时候适当喝些汤，对身体特别好。喝啥汤呢？秋天可以常喝这4款营养汤，补气血健脾胃。这些汤非常好喝，还简单易做，老少皆宜，学会了经常换着喝，赶紧来看看吧。
一、山药芙蓉汤
做法：
山药去皮，冲洗干净。用刀背将山药拍碎，再剁成泥状，想省事可以放进料理机打成泥。
胡萝卜、香菇分别洗净，切成碎丁状。青菜洗净，切成碎待用，用青菜叶是最好的。
锅内加油，烧热后倒入胡萝卜碎、香菇碎，翻炒两分钟，至胡萝卜变软，再倒入适量清水，放入山药泥搅拌均匀。
大火煮五分钟，时不时搅拌几下，再放入青菜碎，淋入蛋液搅拌均匀。
最后加少许盐、生抽或者鸡精，搅拌均匀就可以出锅了，好美味的一道汤，喝完浑身舒服。
二、番茄土豆排骨汤
做法：
排骨剁成小段，清洗两遍，再加入面粉抓捏，排骨都处理一遍后，加清水洗净。
排骨入锅，加入适量清水，再放入料酒，大火煮开，将浮沫撇掉。撇净了捞出排骨，沥干水分。
番茄清洗干净，顶部划上十字口，再放进锅内煮两分钟。煮好后取出，去掉外皮，切成小块。土豆去皮洗净，切成滚刀块。
锅内加少许油，烧热后倒入部分番茄，炒出汁水，再放入排骨翻炒两下，倒入足量热水炖煮。
煮开后转小火，炖煮半个小时。时间到后，放入土豆、番茄、盐、生抽，继续煮二十分钟，就可以出锅了。
三、芋头鸡汤
做法：
土鸡收拾干净，剁成小块，再反复清洗几遍，去掉血水和脏东西。然后鸡块冷水入锅，大火煮开，将浮沫撇掉。
接着放入料酒，大火煮五分钟，再转小火，盖上盖子，炖煮两个小时。
芋头去皮，切成小块，放进鸡汤中，再继续煮二十分钟，至芋头变软。
最后加盐调味，出锅后撒点葱花，就可以食用了。很鲜美的一道汤，还补气血健脾胃，快尝尝。
四、白萝卜丸子汤
做法：
白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，也可以切成粗丝。生姜、香葱分别洗净，切成碎末状。
猪肉冲洗干净，切成小块，放进料理机里，再放入葱姜末、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋，盖上盖子，启动按钮，打成碎末状。
接着倒入两小勺清水，再次启动按钮，打成泥状。处理好后取出，装进大碗，馅料就做好了。
锅内加水，煮开后放入白萝卜，煮到断生，再挤出肉丸放进去，煮到熟。
最后加盐、白胡椒粉调味，就可以出锅了，好吃又好喝，快尝尝。俗话说秋吃萝卜赛人参，现在正值深秋时节，要多吃些，对身体非常有益。
以上四道家常营养汤，做起来很简单，趁着还没入冬，多喝些，赶紧行动吧。
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