烤橘子可以用煤气灶吗（烤橘子要烤到什么程度）

最近天气慢慢变冷了，很多人因为不适应而出现了咳嗽的症状，此时可以适当地吃一些烤橘子，那烤橘子可以用燃气灶烤吗？

烤橘子可以用燃气灶烤吗

建议不要。

烤橘子需要对橘子进行加热，一般来说是不需要用明火来进行加热的，而燃气灶虽然能够点燃火源，但是燃气在燃烧不完全的情况下容易产生二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮等对人体有害的物质，此时容易对人体健康产生一定的危害。

而且用燃气灶烤橘子的话也很难掌握好火候，此时橘子很容易出现被烧焦的情况，所以一般是不建议用燃气灶来烤橘子的。

烤橘子要烤到什么程度

一般烤至橘子皮发干并微微发焦就可以了。

在烤橘子的时候需要掌握好烤制的温度和时间，使得挥发油成分挥发成分但又不被破坏，这样才能够对人体起到比较好的效果。

一般来说建议烤到橘子皮开始发干，并且微微发焦就可以了，此时橘子中的水分已经流失了一些，糖分得到凝聚，而且挥发油成分也在高温下也释放出来了。

烤橘子趁热吃还是放凉吃

建议稍微放凉一点再开始吃。

烤橘子一般是需要趁热吃的，这样不仅可以起到更好的效果，而且还可以避免对人体的肠胃消化系统造成刺激。

但是因为刚烤出来的橘子温度非常高，尤其是内部的果肉，此时立马就吃的话很容易被烫到，所以刚烤好的橘子建议稍微放凉一会儿再吃，而且也要注意控制好食用量，并不能够吃太多。